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기후변화로 인해 매년 여름이 점점 더 뜨거워짐을 체감합니다. 더위에는 수분 보충과 체내의 열을 내려주는 식단이 중요합니다. 오늘은 더위를 이기는 건강식품에 대해서 알아보겠습니다.
더위를 이기는 건강식품
• 수박
▷ 약 90%가 넘는 수분 함량으로 체내 수분 공급에 도움을 주고, 더위를 식히며 체온을 조절하는 효과가 있습니다. 또한 풍부한 라이코펜은 강력한 항산화 작용으로 체내 활성 산소를 제거하고, 면역력 강화에 도움을 줍니다.
• 열무
▷ 풍부한 식이섬유와 열량이 적은 알칼리성 식품입니다. 땀으로 빠져나간 필수 무기질 보충으로 여름철 지친 체력 회복에 도움을 주며, 풍부한 비타민 C는 면역력 강화 및 피부 건강에 효과적입니다.
• 매실
▷ 항균 및 항염 작용으로 여름철 식중독 예방에 도움을 주며, 풍부한 구연산은 체내 열을 낮추고 체온을 조절하는 데 효과적입니다. 외에도 갈증 해소 및 체내 수분 유지, 피로 해소, 면역력 강화 등의 효능이 있습니다.
• 메밀
▷ 찬 성질의 식품으로 체내에서 열을 내리고 염증 완화에 효과적입니다. 풍부한 비타민 C와 E는 면역 체계를 강화하며, 다량 함유한 플라보노이드 성분 루틴은 심혈관 질환 예방에 탁월합니다.
• 장어
▷ 풍부한 타우린과 아르기닌 성분은 피로해소와 체력 증진에 기여합니다. 고단백 식품으로, 필수 아미노산 및 오메가-3 지방산, 비타민 B군, 미네랄, 비타민 A 등의 함량이 높아 여름철 더위를 이기는 데 효과적입니다.
• 참외
▷ 약 90%가 수분으로 이루어져 있어 체내 수분 유지 및 수분 보충, 탈수 예방, 소화 개선 등에 효과적입니다. 또한 비타민 C와 베타카로틴이 풍부하여 면역 체계를 강화하고, 질병으로부터 보호합니다.
• 오이
▷ 95% 이상이 수분으로 이루어져 있어 훌륭한 수분 공급원입니다. 따라서 체온을 낮추고 땀으로 인해 잃은 수분을 보충하는 데 이상적입니다. 외에도 식이섬유와 비타민K, 마그네슘 등 다양한 필수 영양소를 공급합니다.
• 녹두
▷ 체내 열을 내리고 독소를 제거하는 해독 작용이 탁월합니다. 또한 체내 노폐물 배출에 도움이 되는 이뇨 작용으로, 수분을 적절하게 유지하고 체온을 낮춰 여름철 열사병 예방에 효과적입니다.
• 복숭아
▷ 85% 이상의 수분을 함유하고 있어 체내 수분 보충에 도움을 줍니다. 다양한 비타민과 풍부한 미네랄은 면역력을 강화하고, 체내 전해질 균형 유지에 효과적이며, 베타카로틴 성분은 여름철 강한 햇빛에 손상되는 피부 회복을 돕습니다.
• 복분자
▷ 풍부한 안토시아닌과 폴리페놀의 강력한 항산화 작용은 면역력 강화로 여름철 피로 해소와 건강 유지에 효과적입니다. 외에도 카테킨, 탄닌 등의 항산화 능력이 뛰어나 기력 보강 및 원기 회복에 탁월합니다.
• 가지
▷ 수분 함량이 높아 체내 수분 균형 유지 및 탈수 예방에 유리합니다. 또한 안토시아닌 성분의 강력한 항산화 작용은 면역력을 강화시켜 여름철 건강 유지에 도움을 줍니다.
• 코코넛 워터
▷ 전해질이 풍부하여 땀으로 인해 손실된 수분을 효과적으로 보충해 줍니다. 특히 칼륨, 나트륨, 마그네슘 등의 전해질이 풍부해 여름철 탈 수 예방에 효과적입니다.
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